2 - Die Kartoffel auf dem Acker

Kartoffel - B o t a n i k

1.

Zu welcher botanischen Familie gehört die Kartoffel?

2.

Welche verschiedenen Kartoffelarten gibt es?

3.

Was sind Kartoffelknollen, botanisch betrachtet?

4.

Wie entwickelt sich die Kartoffelpflanze?

5.

Wie vollzieht sich das Dickenwachstum der Kartoffelknollen?

6.

Wie blüht die Kartoffel, und wo entstehen die Samen?
Kartoffel - P h y s i o l o g i e

7.

Welchen Einfluß hat die Tageslänge auf die Entwicklung der Kartoffel?

8.

Welche Temperaturen benötigen Kartoffeln zum Keimen und Wachsen?

9.

Wie wird die Keimruhe vorzeitig gebrochen?

10.

Was versteht man unter dem physiologischen Alter von Pflanzkartoffeln?

11.

Wie kann man das physiologische Alter von Pflanzkartoffeln abschätzen?
Kartoffel - Ö k o l o g i e und A n b a u

12.

In welchen Klimaten gedeihen Kartoffeln?

13.

Welche Ackerböden sind für den Kartoffelanbau geeignet?

14.

Warum ist die Kartoffel eine "humuszehrende" Frucht?

15.

In welchen Fruchtfolgen steht die Kartoffel?

16.

Welche Auswirkungen hat der Kartoffelanbau auf den Luft- und Wasserhaushalt?

17.

Wie wird der Ackerboden für den Anbau der Kartoffel vorbereitet?

18.

Was ist anerkanntes Pflanzgut und wie wird im Frühjahr das Pflanzgut vorbereitet?

19.

Wann lohnt das Vorkeimen?

20.

Wie werden Kartoffeln vorgekeimt?

21.

Wie werden Kartoffeln gepflanzt?

22.

Wovon ist die Reihenweite im Kartoffelbau abhängig?

23.

Wieviele Knollen braucht man zum Bepflanzen von einem Hektar Ackerfläche?

24.

Warum ist eine gleichmäßige Ablageweite in der Reihe wichtig?

25.

Wie arbeitet eine Legemaschine?

26.

Wie kann man sich behelfen, wenn das Pflanzgut knapp ist?

27.

Welche Arbeitsgänge folgen bei der Pflege eines Kartoffelfeldes aufeinander?

28.

Welchen Zielen dient das Häufeln der Kartoffeln?

29.

Wie werden Kartoffeln gehäufelt?

30.

Wie werden Kartoffeln mit Grundnährstoffen versorgt?

31.

Warum muß man mit der Kalkdüngung bei Kartoffeln vorsichtig sein?

32.

Wie werden Kartoffeln mit Stickstoff gedüngt?

33.

Wie kann man Kartoffeln unkrautfrei halten?

34.

Wie kann das Wachstum von Frühkartoffeln beschleunigt werden?

35.

Was ist beim Pflanzkartoffelanbau besonders zu beachten?
Kartoffel - E r n t e

36.

Wie werden Kartoffelsorten nach der Reifezeit eingeteilt?

37.

Welche Kartoffel-Ernteverfahren gibt es?

38.

Wie holt die Erntemaschine die Kartoffelknollen aus der Erde?

39.

Bei welcher Temperatur kann die Kartoffelernte beginnen?

40.

Welche Verfahren der Krautabtötung gibt es?

41.

Unter welchen Umständen kann Kartoffelroden lebensgefährlich werden?

42.

Welche Sicherheitsmaßnahmen sind bei der Kartoffelernte einzuhalten?

43.

Warum ist Pflanzenschutz im Kartoffelbau notwendig?

44.

Wie kann man die Kartoffel vor Virus-Befall schützen (s. Frage 36)?

45.

Wie kann man die Kraut- und Knollenfäule wirksam bekämpfen?

46.

Wie kann sich die Kartoffel selbst vor Pilzbefall, Insektenfraß und Frost schützen?

47.

Was sind Zystennematoden und wie kann man die Kartoffel vor Befall schützen?

48.

Wie kann man bei Nematodenbefall je nach Verwertungsrichtung ohne Nematizide auskommen?

49.

Wie wirkt die Nematodenresistenz?

50.

Welche Hygienemaßnahmen sollten gegen eine Befallsausbreitung mit Nematoden ergriffen werden?

51.

Wie hoch sind die Anbaukosten für Speisekartoffeln? (s. Kap. 10, Frage 19)

52.

Literaturquellen zur "Kartoffel auf dem Acker"


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