Die Kartoffel als Genussmittel und Heilpflanze

37. Wie wurde die Kartoffel im alten Inkareich medizinisch verwendet
und
wie wird sie z.T. heute noch in den Andenländern in der Medizin eingesetzt?

Bei den nachfolgend angegebenen Rezepten handelt es sich zum Teil um nicht nachahmenswertes Brauchtum!

- Bei Kopfschmerzen werden rohe Kartoffelscheiben auf Stirn und Schläfen des Patienten gelegt.
- In Peru behandelt man Verbrennungen und Rheumatismus durch Auflegen roher Kartoffel scheiben.
- Gegen Höhenkrankheit (Atemnot, Ohrensausen, Schwindel) wirkt eine Abkochung von Kartoffeln.
- Eine Blätterabkochung soll bei chronischer Bronchitis und Rheuma getrunken werden. Wegen der Giftigkeit der Blätter (s. Frage 36) ist diese Behandlungsform jedoch gesundheitsgefährdend!.
- Frische Kartoffelblätter lindern durch Auflegen Beschwerden durch Hämorrhoiden.
- Kartoffelblütentee gilt als Heilmittel bei Brustbeschwerden (gefährlich, wegen Solaningehalt!).
- Im Norden Venezuelas versetzen Indianer ihr Badewasser mit Kartoffelkraut, um Malaria-Anfälle zu behandeln.
- Kartoffeln sind wegen ihres hohen Vitamin-C-Gehaltes ein gutes Heilmittel gegen Skorbut (s. Kap. 3, Frage 13).



zurück - Seitenbeginn - home