Kartoffel, Gratin
Zutaten (6 Portionen)
Zubereitung
Kartoffeln waschen, schälen, in Scheiben schneiden, in Salzwasser nicht ganz garkochen, abtropfen lassen. In eine feuerfeste Form einschichten, mit Salz und Pfeffer würzen. Diese Schritte koennen bereits am Vortag gemacht werden.
Sahne und Creme fraiche darübergeben und im Ofen backen.
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