Kartoffeln, Erbsen, Kinderkost
Zutaten
für 2 Kindergerichte
Zubereitung
Kartoffeln weich kochen, schälen und pürieren.
Zwiebel schälen, fein hacken und in etwas Öl glasig dünsten.
Dann mit den Erbsen und den Gewürzen zu den Kartoffeln geben und erneut
pürieren.
Aus der Mischung kleine Bällchen formen, in etwas Paniermehl wenden und
in heißem Fett ausbacken, bis sie goldbraun sind.
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