Kartoffelbällchen für Kinder

Kartoffeln, Erbsen, Kinderkost

Zutaten
für 2 Kindergerichte

Zubereitung

Kartoffeln weich kochen, schälen und pürieren.
Zwiebel schälen, fein hacken und in etwas Öl glasig dünsten.
Dann mit den Erbsen und den Gewürzen zu den Kartoffeln geben und erneut pürieren.
Aus der Mischung kleine Bällchen formen, in etwas Paniermehl wenden und in heißem Fett ausbacken, bis sie goldbraun sind.



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