Duckefett

Backen, Pikant, Speck

Zutaten  (für 1 Rezept)

Zubereitung

Speck auslassen und Zwiebeln darin goldgelb braten. Den fest geschlagenen Schmandt zugeben und aufwallen lassen. Zum Schluss mit Salz abschmecken.

Dazu süßsauer eingelegte Kürbisse und Pellkartoffeln.



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